" Les quantités d’azote rejetées dans l’environnement ont doublé en 100 ans. D’après le rapport du Programme des Nations unies pour l’environnement, 80 % des engrais sont utilisés pour le bétail. Réduire la consommation de viande devient un impératif. "
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Manger moins de viande pour protéger l'environnement
Les quantités d'azote rejetées dans l'environnement ont doublé en 100 ans. D'après le rapport du Programme des Nations unies pour l'environnement, 80 % des engrais sont utilisés pour le bétai...
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